
Минимальный заказ от 1000 руб.
Условия в разделе доставка и оплата
Разливное вишневое пиво
Австрия
Беларусь
Бельгия
Германия
Россия
Чехия
Волжское
Экофрут
Glatcher Brewery
Хадыженское
Сидр Хаус
ООО "Волжское"
Fruitwood
Каскад Пром
Каменский пивзавод
BUMBLE.BEER
GORKOVSKAYA BREWERY
Таркос
Традиции предков
БАКУНИН
Бочкаревский пивоваренный завод
Букет Чувашии
Чешский Лев
CustomBrewery
ООО "Липецкпиво"
ООО "Владимирская пивоварня"
Appleton ciders
Крыница
Трёхсосенский
Лакинский пивзавод
Афанасий
Форштадтская пивоварня
Балтика
Суздальская пивоварня
Суздальская пивоварня ПЭТ
Новосибирская пивоваренная компания
Mr. Tree
Каскад
Panzer Brewery
Konix Brewery
РОСЪ
до 1 месяца
от 2 до 3 месяцев
свыше 3 месяцев
светлое
темное
нефильтрованное
пшеничное
сидр
вишневое
эль
IPA
APA
20
20/30
20/пэт
20пэт
20пэт/30пэт
22
30
30/50
30/ОПХ
30/пэт
30пэт
50






























В сфере разливного пива КЕГ зарекомендовала себя как наилучшая тара и для хранения, и для транспортировки этого напитка. Хотя в КЕГ могут заливать не только пиво, но и другие, преимущественно газированные, алкогольные и безалкогольные напитки. КЕГ имеет цилиндрическую форму, напоминая бочку. Для изготовления данной тары используют высококачественную нержавеющую сталь. Обычно, это антикоррозийный тип стали с высоким содержанием хрома (более 17%). КЕГи варьируются, в основном, по объему (на 20, 29, 50, 58,7 литров). В обязательном порядке предусмотрен спецклапан блокировки воздуха, который не должен попасть внутрь тары.
Разливное пиво в кегах купить в розницу в Москве
КЕГ как тару под пиво выбрали неслучайно. Именно в ней этот хмельной напиток лучше всего сохраняет постоянство химического состава, а значит, и свои вкусовые качества. Особенно это критично для тех видов пива, приготовление которых не подразумевает пастеризацию. КЕГ защищает напиток от кислорода воздуха, ультрафиолета и посторонней микрофлоры. Использование КЕГ для хранения пива сопряжено с рядом правил:
-
ёмкость рекомендуется всегда ставить вертикально во избежание дрожжевого осадка на стенках и для замедления окислительных реакций;
-
несмотря на непрозрачность КЕГ, лучше держать их в затемнённом помещении (без доступа солнечного света);
-
при обращении с КЕГой нужно стараться минимизировать взбалтывание;
-
всегда необходимо проверять целостность клапана, проверять, нет ли разгерметизации;
-
температурный режим: для крепкого пива (крепость выше 7%) средний показатель составляет 12 градусов Цельсия, для пива классической крепости (4%-5%) – порядка 8 градусов, для непастеризованного («живого») пива нужна температура производства, т.е. 3,5 градуса (здесь без холодильников-кегераторов не обойтись).
При нарушении правил обращения с пивными КЕГами в пиве начинаются окислительные и другие химические реакции. Одним из первых физических следствий этого является накопление в КЕГе большого количества пены. Если при розливе из тары первое время идёт одна пена, значит, пиво хранилось/транспортировалось с нарушениями. При соблюдении всех рекомендаций непастеризованные сорта могут успешно сохраняться в КЕГах до месяца, а прошедшие пастеризацию – до полугода.
В нашем интернет магазине вы можете:
* Купить разливное пиво в кегах недорого в Москве в розницу
* Узнать о разливном пиве в кегах все что вас интересует
* Купить разливное пиво в кегах в розницу с доставкой в Москве и области
* Сравнить цены на разливное пиво в кегах в Москве
* Изучить новинки разливного пива
* Ознакомиться с производителями разливного пива
* Познакомиться с разнообразными пивоварнями